mercoledì 11 febbraio 2015

Torta cuore senza stampo!




Approfitto dell'imminente festa di San Valentino per pubblicare questo... metodo (scovato su Pinterest) per ottenere una torta a forma di cuore senza bisogno di uno stampo  che se acquistato, lo utilizzereste, probabilmente, solo una volta l'anno!;-) Per l'impasto potete usare qualunque ricetta abbiate a casa, io ho usato la ricetta della torta al doppio cioccolato cioè questa. Se proprio non avete tempo o voglia ma volete "sorprendere" il Vs Lui ci sono sempre i preparati per torte; il procedimento è veramente semplice anche per i non addetti ai lavori! 

Ingredienti:
250 ml. di panna fresca da montare
50 gr. di zucchero al velo
codette di cioccolato
moscardini colorati


Preparate l'impasto come da ricetta, imburrate due stampi, uno quadrato ed uno tondo. Misurate gli stampi, un lato dev'essere lungo quanto il diametro dello stampo tondo, se non combaciano, i lati si possono sempre tagliare!;-)


Distribuire l'impasto in parti uguali nei due stampi. Infornate.


Tagliate in due parti uguali la torta tonda e componete il cuore come nella foto.

Montate la panna insieme allo zucchero e spalmatela sulla torta nascondendo le sfalsature. Guarnite con le codette e i moscardini colorati! Fatto;-)


Buon San Valentino!







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