Tocchetti di pollo al forno



Veloce, pratica e gustosa ricettina della mia amica Cristina, sempre super impegnata, ha preparato questo pollo una sera a cena e ci è proprio piaciuto.

Ingredienti per 2 persone:
300 gr. di pollo
pangrattato q.b.
1 o 2 cucchiai di semi di sesamo
1 limone
olio evo
sale e pepe q.b.


Le fette di pollo (dovranno essere un po' spesse) tagliatele a tocchetti, lasciatele marinare per almeno 1/2 ora nel succo di limone e olio. Mescolate i semi di sesamo col pangrattato, un pizzico di sale e il pepe. Passate il pollo nel mix e mettete i tocchetti in una teglia rivestita di carta forno. Irroratele con un filo d'olio e infornate a 180°C per 20/30 min.



Sfornate e servite caldo.


Fatto!;-) Se Vi serve un contorno adeguato e che ottimizzi il Vs tempo eccolo qui: Patate... imbottite! Semplice ed originale.

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@rokatero