Rientrati dalle feste si va di magro... ma non troppo: zuppa di cipolle gratinate alla francese,  l'adoro! Amo la cipolla in ...

Quest'idea di colorare gli amaretti morbidi scimmiottando i macaron non è per niente male. Saltati tutti i passaggi di una pre...

Buonissimi, piuttosto facili da fare e golosissimi. Gli ho provati in tutti i modi, senza cocco, con il cocco, con lo stecco per i lecc...

Ho rispolverato il "vecchio" buon libro delle sorelle Simili  (Pane e roba dolce) e dato che la versione originale dell...

La torta del momento: la Cream Tart! Semplicemente una crostata, alla crema, stratificata! Una "genialata" dell...