Questa torta l'ho preparata in occasione del compleanno di un'amica, donna straordinaria, poetessa sensibile, figura eterea e...

Il cioccolato lavorato in questo modo diventa una fantastica e piacevole copertura per una torta,  a dispetto del nome di "plastic...

Presentata così brutalmente appena tirata fuori da forno, con la sua bella forma stondata non è, forse, molto invitante ma ho volutam...

Meravigliosa terrina di verdure ideata da un mito dei fornelli: Montersino! In realtà lui utilizza il pan brioche realizzato semp...

Fresca, veloce e insolita questa insalata l'ho provata la prima volta molto tempo fa al matrimonio di un carissimo amico a Palermo. ...

Solo da poco ho iniziato ad apprezzare lo zenzero e devo ammettere che usato con parsimonia e con le portate giuste dà una connotazione ...

Finger food/contorno  insolito e semplice da accompagnare ai Tocchetti di pollo , o servire in un buffet! La ricetta è di S...

Veloce, pratica e gustosa ricettina della mia amica Cristina, sempre super impegnata, ha preparato questo pollo una sera a cena e ci...

Tutti i bambini che ho incontrato in questi anni mi hanno lasciato più o meno dei bei ricordi ma Giadina, in più, mi ha lasciato questa ...